PZ-90 業務用 アイジイエー ガス式 溶岩石ピザ釜 ピザオーブン ピッツァ 釜 プロパンガス LPガス 30cmピザ×2枚

★着火テスト済「10分前後で400度まで」

●間口×奥行×高さ(mm)：900×600×335
●質量(kg)：80

●500℃の高温なので扉を開けたまま確認しながら30cmのピザを2枚同時に焼き上げます。500℃の高温でアッという間に焼き上がる!薪釜にも負けない本格派。
●溶岩石ピザ窯PZ-90・PZ-45特長省スペース設計で設置場所を選ばないピザ窯は、蓄熱性に優れた溶岩石を使用した独自の構造で、立ち上がりから一気に温度を上昇させ、扉を開けたままで焼き加減を確認しながらの本格的な調理を実現します。プロの技にも十分応える高温式ピザ窯は、これまでピザ窯の導入が難しかった狭い厨房にも「これなら置ける!」と大好評です。